山区举办“爱心食堂+课堂” 让留守老人有“知”有“味”

泉州网5月23日讯（融媒体记者 陈明华 陈小芬 通讯员 吴有森 郑光前(zhèngguāngqián) 文/图）一处课堂，一份午餐，一边可学习，一边有烟火，这是德化(déhuà)龙门滩霞山村下山屯为(túnwèi)老人(lǎorén)开办的“爱心食堂+课堂”，这项暖心又暖胃的民心工程(mínxīngōngchéng)，让大山偏僻角落的老年人过得有“知”有“味”。

老人们欢聚一堂享用(xiǎngyòng)爱心餐

老年(lǎonián)课堂有视频也有人讲解

出钱(chūqián)又出力 村民乐参与

5月20日上午10点半左右，记者来到霞山村下山屯(tún)。位于村口(cūnkǒu)的爱心厨房内，一名中年男子正在(zhèngzài)切肉，两名妇女在洗菜。离此不远(bùyuǎn)便是下山屯老年(lǎonián)活动中心，一楼会议室内，30多位老人正认真观看新闻节目。龙门滩镇老年协会会长郑家进、下山屯老年学校校长郑朝阳坐在台前，不时为老人讲解新闻内容。

和不少乡下(xià)小村落一样，下山屯常住人口有960多人(duōrén)，其中老人180多人。因为(wèi)年轻人基本在外工作，村里平时只有80多人，大多为留守老人。早在2008年9月，在村民(cūnmín)、乡贤等各方支持下，村里建起这座老年活动中心。这是集教学、办公(bàngōng)、活动为一体的两层楼房，从此，老人们多了个休闲(xiūxián)的好去处，他们在此学知识，玩南音，看电视。

2023年9月(yuè)，为了进一步丰富老人们的(de)生活，村里决定办爱心食堂。由于事先动员(dòngyuán)充分，乡贤、村民纷纷掏钱支持，5天左右就筹集6万多元爱心款。

爱心款有了(le)，谁来买菜、做饭？热心人又出现了。每个月爱心厨房开火，郑土水、郑朝阳、郑礼灿等村民提前了解用餐人数后，一大早(yīdàzǎo)就去菜市场购买食材。尽管住(zhù)在县城，但为了村里的老人，他们不辞辛劳(bùcíxīnláo)。

采访当天，在工厂上班的(de)郑传良有事来不了，63岁的村民郑金基接替掌勺。在厨房(chúfáng)忙活得满头大汗的他说：“怎么会辛苦呢？能为老人(lǎorén)做点事开心都来不及。”

郑家进说，爱心(àixīn)餐不是大餐，而是经济实惠暖心餐，集中用餐(yòngcān)定于每月15日，不过(bùguò)也会也结合镇、村工作的传达贯彻需要和传统节日而调整时间。开办前会通过微信、村里广播通知。

欢聚课堂食堂 老人很欢迎(huānyíng)

下课后，老人们三三两两(sānsānliǎngliǎng)结伴前往食堂。在(zài)等候用餐时，老人们聚在一起聊着天(tiān)，有互相问候身体情况，有询问孩子工作生活，有说起种植的蔬菜、养的鸡鸭……

“很高兴，爱心课堂(kètáng)、食堂让我们可以见面聊天，不然大家一个村头一个村尾，很少主动见面。”67岁的林联青说(shuō)，老人生活简单，除了种点蔬菜养点鸡鸭外，不爱出门，而(ér)老年学校的课堂和爱心厨房让他们有期待，每月一次就像要做一件很重大的开心(kāixīn)事，大家都(dōu)很欢迎。

“爱心食堂办起来了，老年教育也办得更好了。”郑朝阳说，老年学校借助远程教育，讲授(jiǎngshòu)政治时事(shíshì)、反诈防骗、健康(jiànkāng)养生等内容，还会(háihuì)结合当地的实际讲授森林防火、如何处理好邻里关系的有关知识和道理。

下山屯“爱心食堂+课堂”的做法引得邻乡邻村前来咨询学习。郑家进说，老年人的笑容是一个(yígè)地方的温暖底色。他们将(jiāng)继续加强“爱心食堂+课堂”的建设，让老人(lǎorén)晚年生活越过越好。